Main MenuMain Menu
Course Code: HOSP 221
63 Course Visits
إدارة الطاقم والخدمة في الفنادق
Course Sector:
دورات الضيافة والفنادق
Course Dates and Locations
Choose a date and location to book your seat
No.
Date
Days
Location
Fees
Enrollment
01
5 Days
Antalya, Turkey $4,950
02
5 Days
Dubai, UAE $4,250
Introduction
Training course introducion / brief
تقدم شركة "بوست" هذا البرنامج التدريبي المتخصص لتأهيل مشرفي ومدراء الفنادق على أفضل الممارسات في إدارة فرق العمل والخدمة داخل المنشآت الفندقية.
يهدف هذا البرنامج إلى تمكين المشاركين من بناء بيئة عمل منظمة، متعاونة، وفعّالة، تُسهم في تقديم تجربة ضيافة متميزة تلبي تطلعات النزلاء وتعزز من سمعة الفندق ومكانته التنافسية.
كما يركز البرنامج على تطوير المهارات القيادية لمشرفي الأقسام والفرق، من خلال تعزيز قدراتهم في التوزيع العادل للمهام، والمتابعة اليومية الدقيقة، وتحفيز الأداء، ومعالجة التحديات التشغيلية في بيئة ديناميكية كالفنادق، كما يُعالج محاور متقدمة في التنسيق الداخلي بين الأقسام، الرقابة على جودة الخدمة، دعم ثقافة العمل الجماعي، وبناء منظومة تطوير مهني مستدامة للعاملين.
Course Objectives
At the end of the training course, participants will be able to
- تنظيم فرق العمل الفندقية بكفاءة عالية.
- تطبيق أساليب قيادية فعالة في بيئة الضيافة.
- توزيع المهام والورديات بشكل عادل ومنظم.
- تحسين مهارات التواصل الداخلي بين الأقسام.
- متابعة جودة الخدمة والتدخل الفوري عند الحاجة.
- حل المشكلات اليومية بين الموظفين أو مع النزلاء.
- تطوير ثقافة فريق مبنية على المبادرة والانضباط.
- تحفيز العاملين وزيادة ولائهم المؤسسي.
Course Audience
Who is this course for, and can benefit the most
- مشرفو الطواقم في الفنادق والمنتجعات.
- مدراء التشغيل وفرق الإشراف.
- مسؤولو الموارد البشرية في قطاع الضيافة.
- العاملون الراغبون في الترقية لمناصب قيادية في الفنادق.
- أي شخص معني بتنسيق وإدارة فرق العمل الفندقية.
Course Outline
The course aims and learning outcomes
تنظيم الهيكل التشغيلي وفرق العمل
- تحليل هيكل الأقسام الرئيسية في الفندق.
- توزيع المهام بناءً على الخبرات والاحتياج الفعلي.
- إعداد جداول الورديات والعمل الليلي.
- أساليب مراقبة الحضور والانصراف.
- أدوات المتابعة اليومية والملاحظات المكتوبة.
- توثيق الأداء الفردي وتقييم التفاعل بين الفرق.
- الربط بين التشغيل والخدمة من منظور إداري.
القيادة الميدانية وتحفيز الطاقم
- أنماط القيادة الفندقية وأثرها على الخدمة.
- القيادة بالقدوة والوعي بالسلوك التنظيمي.
- اتخاذ قرارات حاسمة في مواقف ضاغطة.
- أساليب التحفيز اليومي والمكافآت المعنوية.
- إدارة الأداء الضعيف وتصحيحه دون خلق توتر.
- تصميم برامج تحفيزية للفرق الموسمية والمؤقتة.
- تفعيل دور القادة المصغرين داخل الفرق.
التواصل الداخلي ومعالجة المشكلات
- بناء ثقافة تواصل واضحة وشفافة.
- تنظيم الاجتماعات الصباحية وتقارير المناوبة.
- التعامل مع النزاعات المهنية بمرونة وعدالة.
- آليات رفع الشكاوى داخليًا وطرق التحقيق فيها.
- التنسيق بين الأقسام في حالات الطوارئ.
- تعزيز روح التعاون في المهام العابرة للإدارات.
رقابة جودة الخدمة وتوجيه الأداء
- المتابعة اللحظية للخدمة المقدمة.
- أدوات تقييم جودة الخدمة اليومية والأسبوعية.
- كيفية تقديم ملاحظات تصحيحية مباشرة.
- إعداد خطط تدريب أثناء العمل (On-the-job).
- إدارة المظهر والانضباط الوظيفي.
- استخدام نتائج الملاحظات لتحسين الأداء.
- مراقبة مؤشرات رضا النزلاء وتوجيه الفريق.
التطوير المستدام وبناء ثقافة الفريق
- بناء خطة تقييم أداء شهرية مبنية على معايير واضحة.
- تشجيع المبادرة والمسؤولية الفردية داخل الفريق.
- تنظيم فعاليات داخلية لزيادة الترابط المهني.
- تصميم خطط تطوير فردية حسب نقاط القوة.
- إنشاء دليل داخلي للعمليات اليومية.
Providers and Associations
Providing the best training services and benefits to our valued clients
Boost certificate of completion
BOOST's Professional Attendance Certificate “BPAC” is always given to the delegates after completing the training course, and depends on their attendance of the program at a rate of no less than 80%, besides their active participation and engagement during the program sessions.
ENDORSED EDUCATION PROVIDER
Flexible deadlines
Customized dates accordance to your schedule
Shareable Certificate
Earn certificate upon completion
COURSE METHODOLOGY
Our Training programs are implemented by combining the participants' academic knowledge and practical practice (30% theoretical / 70% practical activities).
At The end of the training program, Participants are involved in practical workshop to show their skills in applying what they were trained for. A detailed report is submitted to each participant and the training department in the organization on the results of the participant's performance and the return on training. Our programs focus on exercises, case studies, and individual and group presentations.
Since 2001, we have been pioneering the training field in the middle east, we managed to unlock potential and help individuals, teams and organisations to be the best that they can be with our full and integrated solutions.
Quick Links
Our sister companies in Egypt and United Arab Emirates
MOST TRENDING
And Recommended Training Courses
trending
IOSH Managing and Working Safely
Date: Apr 7, 2025
Location:Abu Dhabi, UAE
trending
Professional in Business Analysis (PMI-PBA Exam Preparation)
Date: May 18, 2025
Location:Jeddah, KSA
trending
OSHA: Occupational Safety and Health Administration Standards
Date: Apr 13, 2025
Location:Riyadh, KSA
We believe in progress for everyone.
We helped more than 10.000 clients over 20 countries on 4 continents in boosting their knowledge, skills and careers.
Boost Training And Consulting © All Copyrights Reserved 2025